全1回
2,200円
→
2,000円
※新規会員特典 適用中
【白神こだま酵母で作る】クリスマスシュトレン(PDFレシピ付)
- 中・上級者向け
- パン
全1回
2,200円
→
2,000円
※新規会員特典 適用中
レッスン概要
-
レッスン数
全1回
-
受講期間
無制限
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動画時間
18分20秒
-
メッセージ対応
対応可
(購入後30日間) -
商用利用
なし
学べること
・シュトレンの生地作りと具材の準備
・シュトレンの成形と熟成方法
予告編動画
ご利用範囲とルール
このレッスンの先生
教室は埼玉で運営、開講して10年になります。
基本的なパンづくりから技術を問われるハードパンのコースまで開講しています。
当教室は
今まで培われてきた知識と経験に新しい流れのパンづくりを取り入れています。
コンセプトは「パンづくりのココ」というポイントを知ること。
《美味しいパンに生まれてくる》このポイントをとても大切にレッスンを行っています。
当教室のレッスンは初めての方が習う基本のパンづくりと
オンラインレッスンでも受けることが可能なバゲットやカンパーニュなどのハードパンのコースレッスンを開講し、
近くの方からオンラインでは全国様々な地域の方、そして教室運営の先生方まで受講いただいています。
家庭で作るパンづくりの一番の目的は「美味しく」「楽しく」
パンづくりは「作った方」と「食べた方」みんなが幸せになるアイテムになります。
その幸せアイテムのパンづくり、そして技術が問われるハードパンコースを行う教室を運営しています
先生より
白神こだま酵母で作る具材たっぷりシュトレン
保存させ1週間ほど熟成させて召し上がっていただくことがお勧めです。
また、特徴として白神こだま酵母を使ってシュトレンを作っていきます。
各工程の見極めにまた難しさもあるのですが、動画で見やすく作成いたしました。
ご準備いただくもの
受講の流れ
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レッスンの選択
受講したいレッスンページで「申し込みする」を選択してください。
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会員登録・お申し込み
クレジットカード、コンビニ後払いからお支払い可能です。
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レッスンの受講開始
1回完結レッスンは、原則として無制限でご視聴いただけますので、ご自身のペースで受講いただけます。期間中は何度でも視聴・メッセージ送信可能です。 ※メッセージ対応のがないものもあります。詳細は各購入ページをご確認ください。
よくあるご質問
-
1回完結レッスンとは
スキルや知識をピンポイントで学べるレッスンです。
受講期間中は、何度でも見直せるので、忙しい方でも自分のペースで学べます。 -
質問などはできますか?
チャットを使ったやりとりが可能です。
受講中のご質問はもちろん、制作した作品の添削や写真の共有まで、幅広く対応しています。
ただし、講師が「メッセージ対応あり」と設定しているレッスンに限ります。
※回答は販売している講師本人が行います。 -
受講(視聴)期限はありますか?
原則無期限で視聴が可能です。
-
レッスンに必要な材料・道具は付いていますか?
1回完結レッスンは、材料・道具が含まれない「動画のみ」となります。そのため、必要なものはご自身でご用意いただく形となります。
なお、受講ページまたは動画内に、事前にご準備いただく材料・道具の案内がございますのでご確認ください。