価格
レッスン数
全1回
受講期間
無制限
メッセージ
対応可 (30日間)
商用利用
なし
会員登録で最大2,000円OFF！
全レッスンが対象の割引ポイントを進呈中
カテゴリ
価格
2,200円
動画時間
18分20秒
サンプル動画
受講にあたっての必要レベル
中・上級者向け
パン作りの基本的な工程は知っている
購入後のメッセージ対応：あり
購入後、マイページから講師とご購入から30日間やりとりできます。
（購入した動画の感想や、質問などを送れます）
白神こだま酵母で作る具材たっぷりシュトレン
ドイツのクリスマスのイースト菓子「シュトレン」を作っていきます。
保存させ１週間ほど熟成させて召し上がっていただくことがお勧めです。
また、特徴として白神こだま酵母を使ってシュトレンを作っていきます。
各工程の見極めにまた難しさもあるのですが、動画で見やすく作成いたしました。
準備が必要なもの
ボウル、ゴムベラ、スケッパー、ハケ、計量スプーン、計量カップ、デジタル計り
「家庭で作る本格的パンづくりの教室 mokomoco pan」ゆみたちさとです。
教室は埼玉で運営、開講して１０年になります。
基本的なパンづくりから技術を問われるハードパンのコースまで開講しています。
当教室は
今まで培われてきた知識と経験に新しい流れのパンづくりを取り入れています。
コンセプトは「パンづくりのココ」というポイントを知ること。
《美味しいパンに生まれてくる》このポイントをとても大切にレッスンを行っています。
当教室のレッスンは初めての方が習う基本のパンづくりと
オンラインレッスンでも受けることが可能なバゲットやカンパーニュなどのハードパンのコースレッスンを開講し、
近くの方からオンラインでは全国様々な地域の方、そして教室運営の先生方まで受講いただいています。
家庭で作るパンづくりの一番の目的は「美味しく」「楽しく」
パンづくりは「作った方」と「食べた方」みんなが幸せになるアイテムになります。
その幸せアイテムのパンづくり、そして技術が問われるハードパンコースを行う教室を運営しています
受講までの流れ
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基礎から学べる初心者向けレッスンです。
