全1回
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※新規会員特典 適用中
ほわほわ肉まんの作り方
ほわほわで美味しい肉まんの生地作りと成形を学べるレッスン
- 中・上級者向け
- パン
- 64人が受講
全1回
3,300円
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レッスン概要
-
レッスン数
全1回
-
受講期間
無制限
-
動画時間
39分59秒
-
メッセージ対応
対応可
-
商用利用
なし
学べること
・肉まんの成形のコツ
・2種類の肉あんレシピ
・肉まんの蒸し方
ご利用範囲とルール
このレッスンの先生
時が立ち、家族を持ったことで家族がおいしい！と食べる姿が嬉しく、日々作っているうちにいつの間にか私自身が作る楽しさにどっぷりハマっていきました。
しばらくは独学で勉強し、子育てが落ち着いてきた頃から様々なパンやお菓子教室に通いました。
その後飲食店に勤務。
そこではパンやデザートの販売･提供を担当させていただきました。
食べてくれる人の喜ぶ顔、作ることで自分の息抜き、そんな時間を提供、共有できたら。と、自宅教室の開講をいつかと夢見ていました。
夢を叶えるため、自分に自信をつけたく製菓専門学校に通い勉強。
今は製菓衛生師を取得。
2022年5月から自宅で少人数制のパン･お菓子教室を開講しました。
先生より
発酵方法や材料、それぞれの力をしっかり使い作る方法で自宅でもほわほわな肉まんを作れます！
学べること
･肉まんの成形
･肉あんレシピ2種類
･それぞれの材料の特徴
･ほわほわ肉まんの蒸しかた
おすすめポイント
難しい成形は講師の手元をじっくり見ていただきながら練習していただけます。
それぞれの材料の特徴や役割をお話しています。
それを知ることでさらにほわほわな生地の肉まん作りができます。
◆レッスンの特徴
･教室に通う時間が短縮でき、ご自身の時間に合わせ学ぶことができます。
･講師の手元を見ながら作ることができます。
pdfレシピをダウンロードし印刷してご覧いただけます。
ご準備いただくもの
･ゴムベラ
･カード
･測り
･ボウル
･蒸籠 おすすめは21cm2段
･その他 粉など
受講の流れ
-
レッスンの選択
受講したいレッスンページで「申し込みする」を選択してください。
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会員登録・お申し込み
クレジットカード、コンビニ後払いからお支払い可能です。
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レッスンの受講開始
1回完結レッスンは、原則として無制限でご視聴いただけますので、ご自身のペースで受講いただけます。期間中は何度でも視聴・メッセージ送信可能です。 ※メッセージ対応のがないものもあります。詳細は各購入ページをご確認ください。
よくあるご質問
-
1回完結レッスンとは
スキルや知識をピンポイントで学べるレッスンです。
受講期間中は、何度でも見直せるので、忙しい方でも自分のペースで学べます。 -
質問などはできますか？
チャットを使ったやりとりが可能です。
受講中のご質問はもちろん、制作した作品の添削や写真の共有まで、幅広く対応しています。
ただし、講師が「メッセージ対応あり」と設定しているレッスンに限ります。
※回答は販売している講師本人が行います。 -
受講（視聴）期限はありますか？
原則無期限で視聴が可能です。
-
レッスンに必要な材料・道具は付いていますか？
1回完結レッスンは、材料・道具が含まれない「動画のみ」となります。そのため、必要なものはご自身でご用意いただく形となります。
なお、受講ページまたは動画内に、事前にご準備いただく材料・道具の案内がございますのでご確認ください。
