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ライセンスの利用用途とルールについて
会員登録で最大2,000円OFF！
全レッスンが対象の割引ポイントを進呈中
カテゴリ
価格
3,000円
ライセンス価格
8,000円
ライセンスについて
これは、ライセンス利用料をお支払いいただくことで、商用利用が可能な動画です(2年間)。
動画時間
25分3秒
受講にあたっての必要レベル
中・上級者向け
基本的な捏ねができる方
購入後のメッセージ対応：あり
購入後、マイページから講師とご購入から30日間やりとりできます。
（購入した動画の感想や、質問などを送れます）
このレッスンについて
固くなりがちな全粒粉をたっぷり配合したパンをふわふわに焼き上げるコツ、ポイントをレッスンしています！
全粒粉をたっぷり配合しながらもふわふわに焼くには？
全粒粉たっぷりの配合で角食にするには？
全粒粉たっぷりでも食べやすくみんなに愛されるお味な理由は？
分かりやすく丁寧に解説しています。
動画だけでは伝わりにくことはPDFにたくさんの写真と解説しています(*^^*)
機械捏ねがおすすめですが、手捏ねでも作っていただくことはできます。
ただどちらもコツが多くなります、ぜひ動画とレシピを参考にしてください！
学べること
･全粒粉たっぷりの角食パン
･食パンの成形
･食パンの型入れ
･捏ねのコツ、ポイント
おすすめポイント
･家族みんなで体に優しい全粒粉パンを食べたい！
･サンドイッチに口溶けのいい角食パンが焼きたい！
･自分のペースで受講したい！
･隙間時間に学びたい！
そんな方におすすめです
準備が必要なもの
･180度以上温度が上がるオーブン
･1斤型
子供のころから好きだったお菓子作り。
時が立ち、家族を持ったことで家族がおいしい！と食べる姿が嬉しく、日々作っているうちにいつの間にか私自身が作る楽しさにどっぷりハマっていきました。
しばらくは独学で勉強し、子育てが落ち着いてきた頃から様々なパンやお菓子教室に通いました。
その後飲食店に勤務。
そこではパンやデザートの販売･提供を担当させていただきました。
食べてくれる人の喜ぶ顔、作ることで自分の息抜き、そんな時間を提供、共有できたら。と、自宅教室の開講をいつかと夢見ていました。
夢を叶えるため、自分に自信をつけたく製菓専門学校に通い勉強。
今は製菓衛生師を取得。
2022年5月から自宅で少人数制のパン･お菓子教室を開講しました。
受講までの流れ
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