ご紹介するのは、マヨポン照り焼きチキンがドーンと入ったお弁当。

意識したのは、
・季節を問わず、手に入りやすい食材を使う
・下ごしらえをしておけば、朝の30分で作れる献立
です。

完成写真は、作り置きを2品使用したお弁当ですが、動画内では作り置きを使用せず、より手軽に作れるお弁当も作っております。
また、在宅ワークや休日のランチにおすすめな、ワンプレート置き弁バージョンも盛り付けております。

《お弁当献立》
・マヨポン照り焼きチキン
・ブロッコリーのごま酢和え
・たまご焼き
・切り干し大根の煮物（作り置き）※
・かぶの甘酢漬け（作り置き）※

※作り置きの2品については、テキストのレシピのみお渡ししております。
動画内でのデモンストレーションは行なっておりません。

・お弁当を無理なく作る考え方
・複数のおかずをスムーズに作る段取りの組み方
・お弁当献立の考え方
・鶏もも肉の下ごしらえの仕方
・たまご焼きを作るときのコツ・ポイント
・それぞれのおかずをおいしく作るコツ・ポイント
・お弁当の詰め方

◯レッスンの特徴
このレッスンは、マヨポン照り焼きチキン、ブロッコリーのごま酢和え、たまご焼きの3品の作り方を通して、料理のポイントをお伝えする内容です。
基本的には、真上からの手元の映像を、ほぼカットなし（一部早送りあり）でお見せしております。

テキストのみでは分かりにくい、焼き加減やたれの濃度などの、調理中の状態を確認しながら理解を深めていただけます。
また、都度、ポイントやコツ、日々の料理をラクにする考え方なども盛り込んでおります。

複数のおかずを作るお弁当作りでは、段取りの組み方がとても重要です。
こちらのレッスンでは、そういった段取りに沿って調理を進めておりますので、調理の順番なども参考にしていただけます。

・料理に時間がかかる人
・料理の段取りが苦手な人
・自炊が続かない人
・食べ応え、彩り、味付けのバランスがとれたお弁当が作りたい人

◯基本
料理をするのに必要な基本的な調理道具（包丁、まな板、ボウル、菜箸、フライパンなど）

ご購入後に詳細をご確認ただけます。

◯材料
主な材料は、鶏肉、ブロッコリー、たまごなどの手軽に手に入る材料です。

ご購入後に、お買い物＆準備物リストにてご確認いただけます。