過去256人
受講
価格
レッスン数
全1回
受講期間
無制限
メッセージ
対応可 (30日間)
商用利用
なし
会員登録で最大2,000円OFF！
全レッスンが対象の割引ポイントを進呈中
カテゴリ
価格
3,000円
動画時間
22分52秒
受講にあたっての必要レベル
中・上級者向け
初心者の方にも分かりやすく説明しています
購入後のメッセージ対応：あり
購入後、マイページから講師とご購入から30日間やりとりできます。
（購入した動画の感想や、質問などを送れます）
全粒粉とくるみ･抹茶チョコの2種類のスコーン
食感が楽しい全粒粉とくるみ･抹茶チョコの2種類のスコーン。
適度な層を作り、外はザクザク、中はしっとりふわっとしたスコーンづくりが学べます。
難しいそうに思われがちな層のあるスコーンですが、実は慌てずゆっくり作れば簡単に作れます。
大切なポイントをしっかり分かりやすくご紹介しています。
◆レッスンの特徴
･教室に通う時間が短縮でき、ご自身の時間に合わせ学ぶことができます。
･講師の手元を見ながら作ることができます。
・2つのスコーンのレシピ
･ダブルショコラレシピあり
こんな方にオススメ
・スコーンづくりに挑戦したい方
・教室に通う時間がない方
・自宅でじっくりレシピを見て、余裕のある時間に作りたい方
学べること
・スコーン作りの手順
・層にするためのポイント
準備が必要なもの
･薄力粉
･全粒粉
･ベーキングパウダー
･抹茶パウダー
･くるみ
･ホワイトチョコレート
･チョコレート(チョコチップなど)
･砂糖
･塩
･無塩バター
･牛乳
･オーブンレンジ
･サランラップ
･綿棒
･カード
･平らな場所
･冷ます網
受講者の感想・作品
子供のころから好きだったお菓子作り。
時が立ち、家族を持ったことで家族がおいしい！と食べる姿が嬉しく、日々作っているうちにいつの間にか私自身が作る楽しさにどっぷりハマっていきました。
しばらくは独学で勉強し、子育てが落ち着いてきた頃から様々なパンやお菓子教室に通いました。
その後飲食店に勤務。
そこではパンやデザートの販売･提供を担当させていただきました。
食べてくれる人の喜ぶ顔、作ることで自分の息抜き、そんな時間を提供、共有できたら。と、自宅教室の開講をいつかと夢見ていました。
夢を叶えるため、自分に自信をつけたく製菓専門学校に通い勉強。
今は製菓衛生師を取得。
2022年5月から自宅で少人数制のパン･お菓子教室を開講しました。
受講までの流れ
新しい趣味を見つけたいあなたはこちら
基礎から学べる初心者向けレッスンです。
mi-kiさん
おまけに全粒粉使いでカロリーダウン⤵️も嬉しい😆とっても美味しかったなぁ🫶
また作りたいレシピ。