sugar snow アイシングクッキークリエイターYUKI
アイシングクッキー教室「Sugar Snow」経営
アイシングクッキー講師として、初心者向けの趣味の習い事から、パティシエ向けの専門的な指導まで幅広くレッスンを開催している。
クリエイターとして、動画配信アプリでアイシングクッキーの作り方を多数公開。国内外を問わずアイシングクッキーの魅力と作る楽しさを発信している。

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こんにちは。はじめまして。
アイシングクッキーレッスンを担当しますSugarSnow （シュガースノー）のYUKIです。

様々なデザインを表現できるアイシングクッキーですが、その中でも私はパステルカラーを組み合わせたファンシーな作品が好きです。シュガーペーストやステンドグラスなどのお菓子の素材とアイシングクッキーを融合させるなどして、魔法の世界のような作品を作っています。

私は愛知県にアイシングクッキー教室を開校し、一人一人にあったレッスンの形の研究を続けています。マンツーマンでのレッスンを大切にして、一人一人のご希望に耳を傾け、その人が学びたいこと・挑戦してみたいことを叶えるお手伝いをしています。

FANTISTで動画レッスンを開講するにあたり、講師が傍にいなくても受講する皆様が一人で学習をすすめていけるよう、わかりやすい解説や教材になるよう心がけました。レッスンを続けて、「できた！」「楽しい！」「かわいい！」という感動を体感していただけたらと思います。

アイシングクッキーを作りたいと思うきっかけや理由は人それぞれ違いますが、多くの方に幸せな時間や、作品が完成した時の達成感・甘い香りや美しい色の癒し効果を体感していただけたらと願っています。コースレッスンでお待ちしています。